ヴェルヴェーヌは南米原産のレモンバーベナというハーブ。南ドイツで無農薬栽培のなかでも特に厳格なDEMETER(デメター)規定のもとに栽培され、葉裏にある香りのカプセルを潰さぬよう一枚ずつ手摘みしています。ノンカフェイン、消化促進、リラックス効果が高く、就寝前や仕事の合間に最適。ひとり4〜5枚を目安にどうぞ。
茶 種:ヴェルヴェーヌ
品 種:lippia citriodora
収穫期:2019年10月
内容量:20g / 10g
SKU : TH2001 (20g) / TH2001H(10g)
淹れ方のコツ
分量:5〜7枚
湯温:95℃以上
時間:3分
① 温めたポットに茶葉5~7枚をいれる。
② 熱湯を250mlを注ぎ、3分ほどおいてからカップに注ぐ。
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ヴェルヴェーヌは山吹色の水色が見られるまで、沸騰したてのお湯を使い、ゆっくり抽出して淹れてみてください。2煎目まで頂けます。茶葉の量はお好みで調整してください。