WORKSHOP

冬夏 tearoom toka

ワークショップ

冬夏では、煎茶の個性を独自のボキャブラリーでプロファイルし、
シーンによってお茶を選び、淹れ分ける面白さを追求しています。
私たちが扱う茶葉は、いずれも農薬や化学肥料を使わない畑で育ちます。
茶の樹は生命力に溢れており、畑や栽培方法、品種や収穫年が茶味を大きく左右します。
冬夏のワークショップは、茶づくりの背景をひも解きながら、深くお茶に浸る参加型の1時間。
毎回ひとつの茶葉をピックアップし、品種の歴史や栽培方法、
淹れ方の個性を知るとともに、五感を刺激するテイスティングを体験します。

開催日時

土曜日(不定期)に開催(各回6名限定)
第1部: 11:00~12:00
第2部: 14:00~15:00

2022年6月18日(土)kamairi_minekaori_2022
2022年6月25日(土)kamairi_zairai_2022
2022年7月2日(土)sencha_asatsuyu_2022
2022年7月9日(土)sencha_zairai_musehi_asamiya_2022
2022年7月16日(土)sencha_zairai_musehi_wazuka_2022
*スケジュールは随時更新されます

費用

お一人さま2,500円(税込)を頂戴いたします。

特典

参加当日は、全ての茶葉を10%割引でご購入いただけます。

場所

冬夏 LABO
*非公開のスペースのため、お申し込み確定時に詳しい場所をご案内いたします。
*ティールームから徒歩圏内です。

お申し込み

お名前(同伴者含む)、電話番号、希望日程をご記入の上、以下のアドレスまでメールください。
guest@tokaseisei.com