日本の山地に自生する香木「黒文字（クロモジ）」を、さえみどり、やぶきたの煎茶とブレンドしました。 黒文字の芳香は、アールグレイやベルガモットのような甘さに、月桂樹やクローブのスパイス感が重なります。謐けさを誘い、心身を穏やかに整えます。
茶 種：煎茶（農薬・化学肥料不使用）
品 種：さえみどり、やぶきた、黒文字
産 地：宮崎
収穫期：2026年
内容量：30g
SKU : TS2226os
＊画像は参考です。
淹れ方のコツ
分量：5g
湯量：50ml
湯温：75℃
時間：15秒
プロファイル
茶葉
色沢〈木賊色〉
形状〈大小混じる剣先〉
香気〈ウッディシトラス、精油のような清涼感、スパイシー、ローストナッツ、土生姜〉
風味〈スターアニス、レモンバーベナ、カルダモン、シナモン〉
茶味
水色〈ねこやなぎ色〉
水香〈はちみつ、シナモン、しょうが、黒糖、フェンネル〉
葉香〈ローレル、クローブ〉
甘味〈白樺の樹液、ベルガモット、アールグレイ、ほのかな乳香〉
渋味〈燻した木の皮〉
旨味〈湧水のミネラル感、木の根〉
苦味〈山椒の葉〉
酸味〈柚子の皮〉
ペアリング
時間〈午後９時５２分〉
食事〈大葉のサブレ〉