コレクション: 施肥

従来の「肥料をたっぷり与えることで、茶葉のアミノ酸含有量を増やす」発想から離れ、冬夏では、「品種に合わせた適切な施肥」が茶味と肥料の理想的な関係と考えています。冬夏のお茶は、すべて有機農法による無農薬、無化学肥料栽培が行われており、すべて遺伝子組み換え作物を含まない、菜種油の絞りかすや魚系肥料などが用いられています。

  • kamairi_kanayamidori_2023
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  • sencha_zairai_2023
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  • sencha_yabukita_2023
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  • sencha_meiryoku_2023
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  • sencha_gokou_2023
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  • sencha_asatsuyu_2023
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  • kamairi_zairai_2023
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  • sencha_meiryoku_2022
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  • sencha_gokou_2022
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  • sencha_yabukita_kabuse_2022
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  • sencha_zairai_2022
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  • sencha_asatsuyu_2022
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  • matcha_midori
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    40g
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    $14.34
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  • matcha_asa
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  • sencha_asamiya_blend
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