コレクション: さやまみどり

宇治の実生の在来種から選ばれ、埼玉県で育成された煎茶葉品種で、1953年に埼玉県立農試茶業支場で埼玉一号として品種認定を受けた歴史ある品種です。やぶきた種が全盛になる前に支持され、黒みを帯びた深い緑色の葉色、太い茎と葉肉が特徴です。