コレクション: あさつゆ

天然玉露という別名を持つ「あさつゆ」種は、京都、宇治の実生の茶樹から生まれた改良品種です。煎茶に適した品種として評価は高く、甘みに卓越していますが、寒さに弱く、葉も小さいのが特徴です。収量が少ないため、単品種で市場に出回ることも限られています。ボディはやや弱いですが、エレガントさを好む方には適しています。