コレクション: かなやみどり
やぶきた種と静岡在来から生まれた品種で、静岡県金谷の地名に由来して命名されています。最大の特徴はミルクやバニラ、乳香にたとえられる甘い香りです。個性があまりにもはっきりとしているため、かつてはブレンド向きでないと敬遠され生産量が多くありませんでした。近年は、この個性を活かしシングルオリジンの品種茶として人気を集めています。
やぶきた種と静岡在来から生まれた品種で、静岡県金谷の地名に由来して命名されています。最大の特徴はミルクやバニラ、乳香にたとえられる甘い香りです。個性があまりにもはっきりとしているため、かつてはブレンド向きでないと敬遠され生産量が多くありませんでした。近年は、この個性を活かしシングルオリジンの品種茶として人気を集めています。